【拓展开店】7-11走人情味的社区空间路线 推新型门店“big 7”

    7-11走人情味的社区空间路线 推新型门店“big 7”

7-11最近又开出一家“big 7”。

近日，统一集团旗下的7-eleven在台湾推出全新店型“big7”，将咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业种整合在单一门市内，并推出精品咖啡品牌“!+?

cafe reserve”、超商“糖果屋”，“博客来”选书复合专区，再加上美妆“k seren”及面包“烘焙概念”。

这不仅是目前业界复合种类最多，同时营业面积130平方，也是目前台湾面积最大的7-eleven门市。新店型“big7”是从生活提案为思考的新营运模式，藉著多元复合的经营模式提出“第五消费空间”新概念。目标成为消费者在住家、办公室、咖啡厅与网络世界以外，非常便利、可近的“第五消费空间”。

7-eleven表示，化被动为主动，以多元复合生活提案的好邻居，进入消费者的日常中，是未来超商的新样貌。

其中一大亮点是全新精品咖啡品牌“！＋？ cafe

reserve”亮相，价格带提高到60-130元（新台币）。品牌中的惊叹号+问号，主要是想传递“一杯令你惊讶且好喝到找不到文字形容的不思议咖啡”，目前馆内提供的咖啡品项约22种，分为“意式咖啡、精品手冲、风味引品、其他饮品。此次统一舍弃city

cafe，改推全新升级精品咖啡品牌，并结合美妆、烘焙、糖果甜食等，确实有助于打破消费者对7-eleven的印象。

big 7里面的书店，将台湾线上最大的书籍销售平台博客来搬进门市，规划具有完整氛围的阅读空间。

除此之外，他们还将咖啡香、书香连成一气的是结合集团烘焙的know-how打造烘焙复合店。

超商内的糖果屋，全区以粉色系少女风格打造，以3台马车造型作为陈列设计的专柜，将糖果当成饰品，分别摆设“欧美热销“、“不败肖像”，以及“日韩独家”三种商品类别。

糖果屋旁边是美妆专区k-seren，提供品项高达2,000种。

对于来势汹汹的big

7，统一超商表示从年初的科技店型x-store，年中时开出美妆、健身、烘焙等1+1型态的复合店，紧接着更将烤鸡、烘焙、健身3合1的复合店型搬到南台湾，都是依据商圈特性、消费者日常需求设计的生活提案复合店，将实体通路不可取代的消费者体验持续升级。