【拓展开店】纽约汉堡界网红shake shack内地首店登陆上海新天地

    纽约汉堡界网红shake shack内地首店登陆上海新天地

汉堡界的网红要来中国内地了!来自纽约的超人气汉堡店shake

shack将于2019年在上海新天地开业，这将是其在中国内地的首家门店。

联商网了解到，shake shack在中国的首家门店已经在今年6月份落地香港ifc国际金融中心，目前计划于2028 年在上海和华东部分地区开出 25

家餐厅。

据悉，品牌成立于2004年的shake

shack，以创始人丹尼·梅尔推着一辆小推车开始成名于纽约。因为用料精良且味道出众，丹尼·梅尔的汉堡在麦迪逊广场公园受到路人及游客青睐并迅速蹿红。曾被《new

york》杂志评为“好吃汉堡”第一名，在美国知名社交应用instagram上的粉丝数达38万。

当肯德基、麦当劳专注于食物“量”的提升的时候，shake

shack从“质”上下功夫。公开承诺使用的所有食材都是新鲜、自然、不含抗生素的。并且坚持选用100%未用抗生素的安格斯牛肉来做肉饼，蔬菜及牛奶也都是绿色产品。但因所有食物都是现点现做，顾客点单后需要付出5至10分钟的平均等待时间，而被诟病为“饥饿营销”。