【拓展开店】星巴克投资的烘焙品牌princi开出了首家独立门店

    星巴克投资的烘焙品牌princi开出了首家独立门店

星巴克投资的烘焙品牌princi开出了首家独立门店宣布投资意大利高端餐点烘焙品牌princi两年后，星巴克在美国开出了第一家独立princi门店。

目前princi在全球拥有三家非独立门店，在美国的两家均位于星巴克甄选咖啡烘焙工坊（reserveroastery）内，一家于去年秋天开业，另一家设于今年2月在星巴克总部开业的旗舰店中。

美国之外，去年12月开业的星巴克上海烘焙工坊，是亚洲第一个、也是目前该地区唯一拥有princi烘焙品牌区域的门店。

此前星巴克一直面临增速放缓的困扰，据其7月27日披露的2018年第二季度（第三财季）财报，全球净收入63亿美元，同比上升11%，而同店销售额仅增加1%，且部分是价格波动所致。

为了应对第三次咖啡浪潮中诸如bluebottle、stumptown等公司的冲击，星巴克近几年在全球范围内逐步布局更为高端的臻选品牌和烘焙工坊门店，“星巴克臻选品牌和烘焙工坊是在全球标志性城市的旗舰项目，也是星巴克在食品与饮品创新以及门店设计方面的中心。

食物是星巴克愈发重要的盈利来源——2017年美国餐点销售营收已占公司全美营收的21%，并以每年15%的速度增长。

星巴克发言人emilybenedict表示，今年秋天将在纽约、芝加哥等地开出更多独立的princi烘焙工坊。

在刚退休的星巴克前任ceo霍华德·舒尔茨的设想中，未来独立的princi门店和内有princi烘焙品牌的的甄选烘焙工坊都将开到1000家。

拓展开店tuozhankaidian相关"星巴克投资的烘焙品牌princi开出了首家独立门店"就介绍到这里，如果对于拓展开店这方面有更多兴趣请多方了解，谢谢对拓展开店tuozhankaidian的支持，对于星巴克投资的烘焙品牌princi开出了首家独立门店有建议可以及时向我们反馈。